|
صفحه اصلي>
مجله
بهداشتي>
دانستني هايي درباره مواد خوراكي
هرگونه كپي برداري از
مطالب سايت بدون ذكر نام سايت غيرمجاز مي باشد

دانستني هايي
درباره
مواد خوراكي
ويتامين آ :
مو ، ناخن ،
چشم و پوست را سالم نگه ميدارد.كمبود آن باعث لكه دار شــدن و خشكي
پوست ميشود و شــوره سـر را بوجود مي آورد.
ويتامين ب :
نميگذارد پوست خيلي خشك و
يا چرب شود
كمبود آن باعث كمي رشد مو و شوره سر مي شود
ويتامين ث :
پوست را شاداب ميكند و مو و چشم و دندان را سالم نگه ميدارد . وقتي
مــريض هستيم اين ويتامين كمك ميـكند تا زودتر خوب شــويم .
كمبود آن باعث
پارگي سياهرگ و كبودي پوست مي شود.
ويتامين اي :
جاي زخـم و چين و چــروك را از بين ميبرد و گردش خون را بهتر ميكند
كمبود آن در پيري لكه هاي قهوه اي در پشت دست بوجود مي آيد.
ويتامين د :
ناخن و دندان و
استخوان را محكم مي كندو كمبود آن باعث نرمي و پوسته پوسته شدن
ناخن
، پوسيدگي دندان و نرمي استخوان مي شود..
يكساعت قبل
و بعد از مصرف آهن از خوردن گروه غذائي لبنيات ، چاي و قهوه خوداري
كنيد . اين مواد مانع جذب آهن مي گردند.
براي جذب بهتر آهن از ميوه ها و سبزيجات استفاده
كنيد . ويتامين
c
به
جذب بهتر آهن كمك مي كند.
در موقع مصرف اسفناج از خوردن ماست خوداري شود مگر آنكه ماست ترش
باشد.
|
ماده معدني
|
مفيد براي
|
جايي كه پيدا مي شود |
كلسيم
|
دنــدانها و استخوانها ، لخته شدن خون ،
دستگاه اعصاب و عضلات |
شير - پنير - ماست - ماهي - سبزيجات برگ
سبز |
|
آهن |
خون سالم |
گوشت قرمز ، نان و انواع تخم پرندگان
|
|
فسفر |
دندانها و استخوانهاي محكم
–
آزاد كردن انرژي از غذا |
شير
–
پنير - ماست - تخم پرنده - گوشت - حبوبات - نان
|
|
سديم |
دستگاه عصبي و عضلات
تعادل آب در بدن |
نمك - پنير - غذاي پخته - نمك سود - ماهي
دودي |
|
پتاسيم |
دستگاه عصبي و عضلات - تعادل آب در بدن
|
ميوه و آب ميوه - سبزيجات - شير - گوشت
- حبوبات و نان |
------------------------------------------
تماس با ما:
info@danayan.ir
تلفن: 2214659-
0321
------------------------------------------
|